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绿茶布丁

http://news.cteac.com 时间:2005-9-26 点击:  中国茶城网


制作原料:琼脂10克、绿茶粉2克、冰糖适量、奶粉20克、纯净水350克。



制作方法:第一步,将琼脂在30度左右的温水中浸泡20分钟。



第二步,将奶粉、茶粉、冰糖与浸泡好的琼脂一起加热至完全融化,搅拌均匀。



第三步,在混合液未冷却前倒入模(可用冰块盒)中,冷却后放入冰箱,随食随取。
 
    来源:中国茶城网 作者:

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