中国茶城网消息 手上没有多少资金，也没有创业经验，但是想开一家属于自己的小店，当个小老板。不久前，杭州浙江世界贸易中心涌进了一批批怀揣创业梦想的人，他们希望从正在这里举行的浙江省连锁加盟展览会上，得到灵光一现的启发，寻到致富的商机。
门槛低的小项目受追捧
参加展会的连锁品牌来自餐饮、酒类、文具等各个领域，既有投资六七万就能开店的小项目，也有“两岸咖啡”、“百特喜”等需要两三百万资本才能运作的项目。记者在展会上逛了一圈，发现那些投资十万元以下的小项目更受关注。
清新明快的绿色调装修，散发着香味的丸子汤、桂花乌龙茶……在杭州茶易餐饮管理有限公司的展位前，一会儿就排起了十多人的队伍。特许企业别出心裁地把茶餐小店搬到了展会现场，而潜在投资者也乐得品一品香茶，尝一尝小点，然后再商谈投资细节。
“我们的产品有茶饮品、西点、进口零食等，面向25岁至35岁的白领人群。”“茶易”营运中心的邵燕妮表示，虽然公司成立时间不长，但是已经有5家门店，一般12至18个月就能收回投资。如果不算租金，一个30平方米以下的泡沫红茶外卖式门店，投资5万元左右就能开张；而开一家40至100平方米的复合式台湾小吃店，则需要13万元左右的投资。
大学毕业刚刚工作了两年的小郑告诉记者，因为没有创业经验，所以比较倾向门槛低的项目，资金要求不高，万一失败了也可以承受。展会现场，像小郑这样的年轻人不少。退休的赵大伯特意和几位老战友从萧山赶来，他想找一些起步低的小项目，把相关讯息提供给经济条件不好的战友子女，帮助他们摆脱困境。
中国茶馆行业历来是一枝独秀的现象，太极茶道作为龙头霸主的地位似乎越来越不可动摇。迄今五百多家加盟店的家底，把其他茶馆品牌的位置挤到了看不见的后面。他的独到之处就是流派加盟模式。交了一笔加盟家以后，总部不再收取任何的费用了，所有的工作就是由总部派出管家来指导完成，业主会显得很轻松。近几年，大概是得益于规模效应，太极茶道更是做出了十八个月不收回投资，尚未收回的投资由总部予以现金补偿，从而从根本上让其他加盟品牌无处找饭吃了。依仗着“中华老字号”的金字招牌，太极茶道从今年开始，以政府有关部门分派较多奥运活动任务为由，暂时设置了加盟申请的地域限制，即只有地级市才有资格提出加盟申请，否则就予以拒绝。即使如此，据了解，每天提出申请的各地投资者数量还是令工作人员应接不暇。
类似太极茶道那样，既要作加盟扩张，又要作流派推广，在国内外均属罕见。难怪有人在参观了太极茶道总部后感慨地说，一家看似不大的小茶馆，里面的乾坤气势令人惊叹。总部的涉国行程表上，几乎每个月都有国外的邀请和交流计划以及世界主流媒体的采访报道，而在国内，各地举办的大大小小的茶文化活动，大都要牵涉到太极茶道派出代表或掌门人去参与。
在太极茶道，加盟店址被允许挂牌一年，原则上，一年以后，每一家加盟店都要挂上自己的个性品牌，而不是永远是用总部的品牌。负责人说，这是因为中华老字号企业，有一种特殊的责任和义务，要更严格和小心呵护自己的家传品牌。如今，太极茶道已经累计开办加盟店和直营店近560家，由于有了规模效益和成熟品牌的支撑，绝大多数加盟店都可以做到在规定的十八个月内收回所有投资，使得茶馆投资人根本上得到了创业风险的保障，从某种意义上说，这是一种比上保险还要合算得多的投资经营方式。
要投资，先考察品牌实力
展会现场，祐康集团所属的“宜康”社区便利店也很受投资者关注，可惜的是，“宜康”目前还不打算发展加盟店。有关负责人吴颋告诉记者，由于便利店竞争非常激烈，“宜康”虽然有27家直营店了，但是自身的经营也还在摸索中，想等盈利平稳了再考虑快速拓展，不想做坏牌子。不少投资者虽然失望，但主动留下自己的名片或联系方式。
浙江六和律师事务所的律师王红燕今天带了《特许经营知识手册》到展会分发。她认为，投资者要保护自己的利益，在选择进入这个行业时，有必要了解这个领域的法律规范，去年5月份，我国开始实施《商业特许经营管理条例》，里面有对特许人的一些要求，比如要有两家以上的直营门店，并经营一年以上。投资者还要了解，企业有没有注册商标，有没有成功的管理模式、完整的培训计划等。由于国家要求特许企业到政府备案，现在可以通过商务部的网站来查询企业的一些基本资料。即使这样，投资者还是应该去企业实地考察，然后根据自己的投资能力、时间等来选择匹配的项目。
浙江省连锁经营协会秘书长王均耀表示，浙江这片土地人人都有当老板的愿望，民间资本充沛，很适合连锁经营的发展，前些年也一度形成特许加盟的热潮，发展了一批区域性的品牌。但是由于行业发展初期的不规范，一些特许企业自己还没站稳脚跟，就急速扩张，收取加盟费，让很多人误解特许经营是“圈钱”，是“骗子”，这使得特许加盟一度陷入低谷。去年，国家出台了《商业特许经营管理条例》，要求加盟企业到政府备案，进行信息披露，就是为了规范行业，促进发展。“相信特许加盟行业在浙江的第二波热潮就要来了。”王均耀说。 |
茶易通服务
| 商机搜索
| 茶友论坛
| 支付指南
| 帮助中心 [繁體]