江南的乡下，家家户户都喝大麦茶，用大碗装着，随意地搁在厨房的八仙桌或是灶台上，那大碗的碗底刻着主人的姓氏，茶水是淡淡的，大灶又是用稻草烧的，所以茶里除了有大麦的清香，还有一家人茶饭的香味。 在这喧闹的世界里，端起大麦茶，饮下之后深吸一口气，茶香洗涤身心，把一切不快都抛到脑后，浅啜慢饮，乐而忘忧。
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