“长裕川”是一家有传奇色彩的茶庄,该商号原为晋(山西)商号中开设时间最长、规模最大的茶庄字号之一,其前身叫“长顺川”,开办于清乾隆、嘉庆年间,创始人为渠映潢,光绪年间更名为“长裕川”,总号设于山西祁县城内段家巷,在汉口、长沙、南京、扬州、十二圩、张家口、绥远、天津等地都设有分号。当时其茶经东、西两口(张家口、杀虎口)远销蒙古和俄国,部分从汉口沿长江,转销欧洲。清代中期至明国初年“长裕川”更是鼎盛一时。之后,由于战乱等原因,各地分号除汉口一处外全部撤消。及至抗战时期,长裕川后人将店迁至南宁,依然沿用“长裕川”字号。秉承晋商文化渊源,以诚为本,艰苦创业,如今该茶庄又已拥有南宁、上思、宾阳、隆安、玉林、博白、平果、百色、钦州等十二家分号,成为广西规模最大的茶庄之一。 “长裕川”身为百年字号,一方面努力把经营做大,另一方面责无旁贷担负起了推广茶文化的重任。8月13日,“长裕川”在南宁举办“六堡茶文化节”,邀请了广西各界品茗行家,欢聚一堂,漫品广西稀世珍品六堡茶,也共商推广六堡茶文化的大计。 据了解,六堡茶属黑茶类,在两广闻名遐迩,已有1500年的历史。该茶原产于广西苍梧县西北的六堡乡,因地而命名。六堡山区位于北回归线,太阳辐射强,年均气温21.2度,年降雨量1500.7毫米。特定的自然因素造就了六堡茶独特的口味和品质,同时也限制了该茶的产量。可六堡茶历来除广东、广西自销少部分外,大部分均销往香港、澳门、日本、马来西亚、新加坡等地,至使许多大陆人对该茶也只闻其名,不见其形。六、七十年代由于历史等原因使得六堡乡的茶厂几乎都关了门,这就让该茶更加弥足珍贵。新茶且不多见,陈茶更是珍稀,散落在民间的也微乎其微。历经几十年,到如今,三十年以上的六堡陈茶即使在苍梧也极其稀少,千金难求。 8月13日,“长裕川”茶庄把珍藏了数十年的六堡陈茶呈现给了广西的品茶专家,在轻盈的古乐曲中揭开了六堡茶神秘的面纱,其中有产自六堡的六、七十年代的珍品。来自梧州的“六堡”老专家详细地为在座的品茗行家们介绍了该茶的功效和特征以及六堡茶与普洱茶的异同点。之后大家边品茗边讨论如何推广、弘扬六堡茶。“长裕川”茶庄的总经理郭异表示,愿做六堡茶的船长,承载这千年古茶。 |