茶本无道，那是因为当茶仅仅还是作为药物、蔬食时，茶的作用也和一般植物那样十分单纯。只有当它被作为品饮对象时，它的特性中那些含有精神层面的东西才被多情的文人所发现，于是，茶的“道”便产生了。所以，自古文人多爱茶。
　　上海高级茶艺师翁一凡在设计《书香茶自浓》时，没有像其他同一题材的设计那样，仅以个别象征物件如一个笔架或文房四宝之类作点缀，而是从整体感觉上集中表现了一个“浓”字。《书香茶自浓》设计不仅在背景上选用了文人的书法作品，就连铺垫，也非常大胆地选用了纸质的书法，带有鲜明而浓烈的“文人”气息。您也不必为纸墨既担心，既有茶池，茶汤又怎会打湿它呢？此时，笔架前那盆兰花的述说，恰到好处地将文人的品性和文人的情怀，随着浓浓的普洱茶汤一起捧到你的面前。
　　茶席设计的本质是物态艺术，在表现主题时，不仅要善于利用大块的色彩，还要善于利用大块的形态，有时，后者往往比前者更重要。因为，形态具有立体感，给人心理的冲击，在效果上常常会显得更加深重。
　　茶席设计：翁一凡
　　文　　字：乔木森
　　摄　　影：乔木森